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HORNO ROTATORIO DE CARRO MINIFANTON 60X40E
$18.971.789 IVA inc.
SKU: F-MNFAN4060E
Información del producto
Los hornos rotativos Zucchelli Forni cubren grandes demandas de producción con mínima utilización de espacio y consumo energético.
Propiedades técnicas
| POTENCIA ELÉCTRICA | 23,5kW |
| SUPERFICIE DE COCCIÓN | 4,3m |
| DIMENSIONES | 981x1700x2355(H)mm |
| 2 TEMPERATURA MÁXIMA | +300°C |
| PESO NETO | 650kg |
| CARROS /NIVELES | (1) 60X40 / 18 |
| CORRIENTE ELÉCTRICA | 400V/3/50HZ |
| CARGAMÁXIMA CARRO | 70kg |
| PANEL DE CONTROL | TOUCHSCREEN |
| GRADIENTE SUBIDA TEMPERATURA | +12°C/MIN.SIN CARGA +6°C/MIN.CON CARGA |
Detalles y especificaciones
Horno con fachada en acero inoxidable AISI304 y cámara de cocción construida íntegramente en AISI430. Posee un vaporizador de nueva concepción que garantiza el suministro abundante de humedad en todos los puntos del carro, lo que asegura una óptima calidad en el producto final. Motores de turbina, extracción y rotación de carro con certificación IP 54 con calidad de aislación clase H, máxima protección a nivel mundial. Intercambiador de calor construido en acero inoxidable refractario especial 253MA capaz de soportar temperaturas de hasta 1200°C, lo que posibilita la cocción de productos sobre 300°C, con una mayor durabilidad del horno.*La instalación de este equipo requiere filtro y ablandador de agua.