Los hornos modulares eléctricos Kolb cuentan con cámaras de cocción totalmente independientes, por lo que se puede configurar de acuerdo a sus necesidades, añadiendo la cantidad de cámaras según necesidad: sin vapor y cámara baja para pastelería y pizzería, o con vapor y cámara alta para panadería.

Cuenta además con solera refractaria ideal para cocción de calidad artesanal, y utiliza un sistema de calefacción inteligente que ahorra energía por su sistema de apagado automático (termostato). La cámara está dotada con un sistema de resistencias inferiores y superiores independientes, lo que le otorga una gran precisión y versatilidad para la cocción de todo tipo de productos.

Las configuraciones modulares pueden incluir campanas, atriles simples o bandejeros y cámaras de fermentación como opcionales.

Esta promoción incluye, sin costo adicional: juego de vaporizadores, juego de marcos y atril.