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Amasadora espiral unique UA20 - 20 kilos de masa
$1.233.173 IVA inc.
infoRequiere puesta en marcha
El costo de la puesta en marcha se calculará de acuerdo con la dirección de despacho seleccionada y se añadirá al finalizar tu compra.
SKU: UA20
Información del producto
Las amasadoras de espiral UNIQUE son equipos fiables y robustos que ofrecen un funcionamiento continuo y una operación sencilla.
Propiedades técnicas
| PESO | 120 Kg |
| PAÍS DE ORIGEN | CHINA |
| CONSUMO ELÉCTRICO | 3 Kw |
| CAPACIDAD DE MASA | 30 Kg |
| VOLUMEN BATEA | 50 L |
| DIMENSIONES | 535 x 800 x 1055 mm |
| CAPACIDAD DE HARINA | 20 Kg |
| ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA | 220V/50Hz |
| VELOCIDAD | FIJA |
| PANEL DE CONTROL | ELECTROMECÁNICO |
Detalles y especificaciones
Construcción en acero esmaltado con cubierta de ABS
Batea, columna, espiral y rejilla de protección en acero inoxidable
Sistema de transmisión por correas
Panel de control electromecánico con temporizador
Diseñada para trabajar masas con un porcentaje de hidratación superior al 55%
IMPORTANTE — Carga Máxima de Harina
20 kg para masas con un porcentaje de hidratación superior al 55%
15 kg para masas con un porcentaje de hidratación entre 40% y 55%
Sobrecargar la amasadora puede provocar fallas que no están cubiertas por la garantía
Incluye rejilla protectora con auto-stop por seguridad
1 velocidad (intermedia para desarrollar red de gluten en poco tiempo)