Preventa

    Información del producto

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    La amasadora de brazos UNIQUE realiza el amasado principalmente por compresión, generando un estiramiento suave y continuo que desarrolla el gluten sin sobrecalentar las masas.

    Propiedades técnicas

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    • Construcción en acero esmaltado y acero inoxidable

    • Protección plástica transparente

    • Base sólida con patas plásticas antideslizantes

    • Brazos desmontables para facilitar la limpieza y retiro de masa

    • Panel de control digital con temporizador

    • Diseñada para trabajar masas hasta 90% de hidratación

    Características

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    PANEL DE CONTROLDIGITAL
    PAIS DE ORIGENCHINA
    ALIMENTACION ELECTRICA220V/50Hz
    CONSUMO ELECTRICO0,6 Kw
    VELOCIDADVARIABLE
    VOLUMEN BATEA20 L
    CAPACIDAD DE HARINA3 Kg
    PESO45 Kg
    CAPACIDAD DE MASA4 Kg
    DIMENSIONES380 x 550 x 565 mm

    Contenido descargable

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    Descargar Ficha Técnicasim_card_download