Preventa

    Información del producto

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    Nueva amasadora UNIQUE reforzada, diseñada especialmente para la elaboración de productos tradicionales de baja hidratación. Su estructura robusta y sus componentes de alta resistencia permiten trabajar masas firmes y exigentes, garantizando estabilidad, durabilidad y un amasado homogéneo.

    Propiedades técnicas

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    • Construcción completa en acero esmaltado.

    • Batea, columna, espiral y rejilla de protección en acero inoxidable.

    • Sistema de transmisión por correas reforzadas.

    • panel de control digital con funcionamiento manual o automático, y función de reversa.

    • Carga máxima de harina 100kg para masas con un porcentaje de hidratación superior al 40%

    Características

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    CONSUMO ELÉCTRICO15,9 Kw
    CAPACIDAD DE MASA150 Kg
    CAPACIDAD DE HARINA100 Kg
    PANEL DE CONTROLDIGITAL
    ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA380V/50Hz
    VOLUMEN BATEA250 L
    PAÍS DE ORIGENCHINA
    PESO760 Kg
    VELOCIDADES2
    DIMENSIONES905 x 1460 x 1500 mm

    Contenido descargable

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    Descargar Ficha Técnicasim_card_download