shopping_cart

Pack Panadería Crece — Horno de Piso Eléctrico UHP1 ECO + Amasadora Espiral UA8 Unique

$1.689.800 IVA inc.42% OFF

$2.913.448

SKU: UHP1ECO-UA8

Información del producto

Porque cuando tu pan empieza a venderse solo, es hora de producir más y mejor.

Llegaste hasta aquí porque lo que haces tiene valor. Tus clientes lo saben, tus ventas lo demuestran y tu panadería está lista para el siguiente nivel. Este pack no es un comienzo — es una evolución. El salto de quien ya probó que puede, y ahora quiere crecer sin límites.


¿Qué incluye?

Horno de Piso Eléctrico Unique UHP1 ECO El mismo horno que eligen los panaderos que no transan con la calidad. Su piso refractario entrega un calor envolvente y uniforme que transforma cada hornada en un resultado consistente — corteza perfecta, miga esponjosa, aroma irresistible. Eficiente en consumo, incansable en producción.

Amasadora Espiral Unique UA8 — 8 kg El doble de capacidad para el doble de ambición. La UA8 trabaja masas más grandes sin sacrificar un gramo de calidad — mismo sistema espiral de alta precisión, misma protección del gluten, misma consistencia en cada ciclo. Porque cuando tu negocio crece, tu equipo tiene que crecer contigo.

Propiedades técnicas

PESO SIN EMBALAJE 82.22 kilos
DIMENSIONES SIN EMBALAJE920x655x440 mm
VOLTAJE220V-1P 50[Hz]
MODELOUHP1 6040E
ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTOEléctrica
POTENCIA3[kW]
MARCAUNIQUE
ORIGENCHINA

Detalles y especificaciones

Horno:

  • Capacidad: 2 bandejas de 60x40 cm equivalentes a 0.5 metros de superficie de cocción.

  • Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara, para control de temperatura diferenciada.

  • Estructura exterior frontal de acero inoxidable y excelente presentación.

  • Piso de piedra refractaria para cocción tradicional, distribuido en 4 losas al interior de la cámara.

  • Alta economía de combustible.

Amasadora:

  • Amase con calidad comprobada y al mejor precio.

  • Volumen cuba: 20 litros

  • Capacidad máxima harina para masas con 40% a 55% de agua: 5 kilos.

  • Capacidad máxima harina para masas sobre 55% de agua: 8 kilos.

  • Capacidad mínima de harina: 1 kilo.

  • Incluye rejilla protectora con auto-stop de seguridad.

  • 1 velocidad (intermedia para desarrollar red de gluten en poco tiempo).